mangeur hypermoderne (Le) / François Ascher

Public ISBD Titre : mangeur hypermoderne (Le) : une figure de l'individu éclectique Type de document : texte imprimé Auteurs : François Ascher (1946-2009), Auteur Editeur : Paris : O. Jacob Année de publication : 2005 Importance : 330 p. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-1602-4 Prix : 27.00 EUR Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:alimentation -- sociologie -- France Noms communs:habitudes alimentaires -- anthropologie -- France Mots-clés : produit alimentaire Index. décimale : 306.1 Subculture : y compris contre-culture Résumé : Prend la mesure des nouvelles pratiques alimentaires dans les villes et du rôle que jouent aujourd'hui les lieux et les mobilités qui leur sont liés. Aborde les choix offerts de plus en plus largement aux mangeurs. Traite des nouvelles régulations alimentaires et développe la thèse de l'esthétisation de la nourriture. Mention de resp. / 責任表示 : François Ascher mangeur hypermoderne (Le) : une figure de l'individu éclectique [texte imprimé] / François Ascher (1946-2009), Auteur . - Paris : O. Jacob, 2005 . - 330 p. ; 24 x 16 cm. ISBN : 978-2-7381-1602-4 : 27.00 EUR Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:alimentation -- sociologie -- France Noms communs:habitudes alimentaires -- anthropologie -- France Mots-clés : produit alimentaire Index. décimale : 306.1 Subculture : y compris contre-culture Résumé : Prend la mesure des nouvelles pratiques alimentaires dans les villes et du rôle que jouent aujourd'hui les lieux et les mobilités qui leur sont liés. Aborde les choix offerts de plus en plus largement aux mangeurs. Traite des nouvelles régulations alimentaires et développe la thèse de l'esthétisation de la nourriture. Mention de resp. / 責任表示 : François Ascher

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89119751	394 Asc	Livre	@MFJ	Fonds général	Empruntable Disponible

La rue est à nous, tous ! = The street belongs to all of us ! / Institut pour la ville en mouvement (France) ; François Ascher ; Apel-Muller, Mireille

Public ISBD Titre : La rue est à nous, tous ! = The street belongs to all of us ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut pour la ville en mouvement (France), Éditeur scientifique ; François Ascher (1946-2009), Directeur de publication ; Apel-Muller, Mireille, Directeur de publication Editeur : Vauvert : Au diable Vauvert Année de publication : 2007 Importance : 308 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 25 cm Note générale : Exposition, 26 avril-15 juin 2007, Paris. - Edition bilangue français-anglais Langues : Français (fre) Anglais (eng) Mots-clés : Rues Urbanisme -- Aspect social La rue est à nous, tous ! = The street belongs to all of us ! [texte imprimé] / Institut pour la ville en mouvement (France), Éditeur scientifique ; François Ascher (1946-2009), Directeur de publication ; Apel-Muller, Mireille, Directeur de publication . - Vauvert : Au diable Vauvert, 2007 . - 308 p. : ill. en noir et en coul. ; 25 cm. Exposition, 26 avril-15 juin 2007, Paris. - Edition bilangue français-anglais Langues : Français (fre) Anglais (eng) Mots-clés : Rues Urbanisme -- Aspect social

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Urbanisme et technologie de l'habitat / France. Ministère de l'urbanisme et du logement. Mission de recherche

Public ISBD Titre : Urbanisme et technologie de l'habitat : questions de prospective Type de document : texte imprimé Auteurs : France. Ministère de l'urbanisme et du logement. Mission de recherche ; François Ascher (1946-2009) ; Jean-Eudes Rouiller Editeur : Noisy-le-Grand : Laboratoire théorie des mutations urbaines en pays développés Année de publication : 1985. Importance : 98 p. Format : 21 cm. Note générale : Institut d'urbanisme de l'Académie de Paris, Université Paris 8 Langues : Français (fre) Mention de resp. / 責任表示 : France. Urbanisme et logement (Ministère), François Ascher ; rapport présenté à Jean-Eudes Roullier ; délégué interministériel du programme prioritaire de recherche et d'innovation. Urbanisme et technologie de l'habitat : questions de prospective [texte imprimé] / France. Ministère de l'urbanisme et du logement. Mission de recherche ; François Ascher (1946-2009) ; Jean-Eudes Rouiller . - Noisy-le-Grand : Laboratoire théorie des mutations urbaines en pays développés, 1985. . - 98 p. ; 21 cm. Institut d'urbanisme de l'Académie de Paris, Université Paris 8 Langues : Français (fre) Mention de resp. / 責任表示 : France. Urbanisme et logement (Ministère), François Ascher ; rapport présenté à Jean-Eudes Roullier ; délégué interministériel du programme prioritaire de recherche et d'innovation.

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89079989	XV.7/9/59	Livre	@MFJ	Magasin	Empruntable Disponible

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