Détail de l'auteur
Auteur Alain Pujol |
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Titre : Armagnac : feu de vie Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Pujol ; Alain. Danvers ; Michel Janneau Editeur : Bordeaux : Mollat éd Année de publication : 1995. Importance : 87 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 31 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909351-17-9 Prix : 240 F Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Armagnac (eau-de-vie) Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Mention de resp. / 責任表示 : photogr., Alain Danvers ; textes, Alain Pujol ; conseiller, Michel Janneau ; préf., Yves Harté. Armagnac : feu de vie [texte imprimé] / Alain Pujol ; Alain. Danvers ; Michel Janneau . - Bordeaux : Mollat éd, 1995. . - 87 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm.
ISBN : 978-2-909351-17-9 : 240 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Armagnac (eau-de-vie) Index. décimale : 640 Economie domestique, vie à la maison Mention de resp. / 責任表示 : photogr., Alain Danvers ; textes, Alain Pujol ; conseiller, Michel Janneau ; préf., Yves Harté. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89115361 640 PUJ Livre @MFJ Fonds général Empruntable
Disponible
Titre : Maïté se met à table Type de document : texte imprimé Auteurs : Maïté, Auteur ; Alain Pujol, Auteur Editeur : Bordeaux : Mollat Année de publication : 1994 Importance : 239 p. Présentation : ill. Format : 23 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909351-10-0 Prix : 28.20 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:cuisine française -- recettes Index. décimale : 641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas)
Résumé : Recueil de recettes de cuisine classées selon leur coût. Avec une liste alphabétique des recettes. Mention de resp. / 責任表示 : MaIté, Alain Pujol
Photographies Rodolphe Cellier-MollatMaïté se met à table [texte imprimé] / Maïté, Auteur ; Alain Pujol, Auteur . - Bordeaux : Mollat, 1994 . - 239 p. : ill. ; 23 x 15 cm.
ISBN : 978-2-909351-10-0 : 28.20 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:cuisine française -- recettes Index. décimale : 641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas)
Résumé : Recueil de recettes de cuisine classées selon leur coût. Avec une liste alphabétique des recettes. Mention de resp. / 責任表示 : MaIté, Alain Pujol
Photographies Rodolphe Cellier-MollatExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 20000783 B 641 MAÏ Livre @Kyushu Tourisme Empruntable
Disponible
Titre : Sud-Ouest gourmand de relais en châteaux (Le) Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Guérard, Auteur ; Alain Pujol, Auteur Editeur : Paris : A. Michel Année de publication : 1993 Importance : 160 p. Présentation : ill. en coul. Format : 27 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-06285-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine française Hôtellerie recette Index. décimale : 641.59 Résumé : Un itinéraire qui propose 29 étapes dans les relais et châteaux de La Rochelle à Carcassonne, suivi de 90 recettes de cuisine choisies parmi les plus fameuses des relais décrits. Mention de resp. / 責任表示 : Michel Guérard, Alain Pujol Sud-Ouest gourmand de relais en châteaux (Le) [texte imprimé] / Michel Guérard, Auteur ; Alain Pujol, Auteur . - Paris : A. Michel, 1993 . - 160 p. : ill. en coul. ; 27 x 21 cm.
ISBN : 978-2-226-06285-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine française Hôtellerie recette Index. décimale : 641.59 Résumé : Un itinéraire qui propose 29 étapes dans les relais et châteaux de La Rochelle à Carcassonne, suivi de 90 recettes de cuisine choisies parmi les plus fameuses des relais décrits. Mention de resp. / 責任表示 : Michel Guérard, Alain Pujol Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80010086 641.59 GUE Livre @Tokyo Fonds général Empruntable
Disponible