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Auteur Symposium international sur les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole (1990) (1990) |
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eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole (Les) / Symposium international sur les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole (1990)
Titre : eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole (Les) Type de document : texte imprimé Auteurs : Symposium international sur les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole (1990) ; Alain Bertrand Editeur : Paris : Technique et documentation Année de publication : 1991. Importance : 289 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-765-3 Prix : 200 F Note générale : Textes en anglais et en français Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Noms communs:Eaux-de-vie -- Congrès Index. décimale : 660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes Mention de resp. / 責任表示 : Ier Symposium international..., Bordeaux, 26-30 juin 1990 ; [organisé par l'Institut d'oenologie de l'Université de Bordeaux II] ; [actes] publ... sous la dir. de Alain Bertrand,... eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole (Les) [texte imprimé] / Symposium international sur les eaux-de-vie traditionnelles d'origine viticole (1990) ; Alain Bertrand . - Paris : Technique et documentation, 1991. . - 289 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-85206-765-3 : 200 F
Textes en anglais et en français
Langues : Anglais (eng) Français (fre)
Catégories : Noms communs:Eaux-de-vie -- Congrès Index. décimale : 660 Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes Mention de resp. / 責任表示 : Ier Symposium international..., Bordeaux, 26-30 juin 1990 ; [organisé par l'Institut d'oenologie de l'Université de Bordeaux II] ; [actes] publ... sous la dir. de Alain Bertrand,... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89115336 540 BER Livre @MFJ Fonds général Empruntable
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