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Auteur Joël Robuchon (1945-)
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Titre : Carnets de cuisine de Monet (Les) Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Joyes, Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Préfacier, etc. Editeur : Paris : Chêne Année de publication : 1993 Importance : 189 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85108-595-5 Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Cuisine
Noms de personnes:Monet, ClaudeIndex. décimale : 641.5 Mention de resp. / 責任表示 : Claire Joyes
préf. de Joël RobuchonCarnets de cuisine de Monet (Les) [texte imprimé] / Claire Joyes, Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Préfacier, etc. . - Paris : Chêne, 1993 . - 189 p. : ill. en noir et en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-85108-595-5
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Cuisine
Noms de personnes:Monet, ClaudeIndex. décimale : 641.5 Mention de resp. / 責任表示 : Claire Joyes
préf. de Joël RobuchonExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80013162 641.5 MON Livre @Tokyo Fonds général Empruntable
DisponibleCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 1. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 1 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 1
/ Joël Robuchon
Titre de série : Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 1 Titre : Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 1 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 1 Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Philippe Groult, Interprète ; Marco Faiola, Interprète ; Philippe Gauvreau (1964-), Interprète ; Michel Husser (1960?-), Interprète ; Philippe Braun, Interprète ; Jacques Guillot, Interprète Editeur : Tokyo : Flyng Dog, Inc Année de publication : 2009 Autre Editeur : Victor Entertainment, INC Importance : 1 DVD vidéo (105 min), zone 2 Présentation : coul. (NTSC), mono et stéréo Format : 4/3 Note générale : Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)Langues : Français (fre) Japonais (jpn) Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Champignons / [avec] Philippe Groult
Quenelle / [avec] Philippe Gauvreau
Pois-secs / [avec] Michel Usselle
Parmesan / [avec] Marco Faiola
Foie gras / [avec] Philippe Braun
Crêpes / [avec] Jacques Guillot
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 1. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 1 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 1[document projeté ou vidéo] / Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Philippe Groult, Interprète ; Marco Faiola, Interprète ; Philippe Gauvreau (1964-), Interprète ; Michel Husser (1960?-), Interprète ; Philippe Braun, Interprète ; Jacques Guillot, Interprète . - Tokyo : Flyng Dog, Inc : Victor Entertainment, INC, 2009 . - 1 DVD vidéo (105 min), zone 2 : coul. (NTSC), mono et stéréo ; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Champignons / [avec] Philippe Groult
Quenelle / [avec] Philippe Gauvreau
Pois-secs / [avec] Michel Usselle
Parmesan / [avec] Marco Faiola
Foie gras / [avec] Philippe Braun
Crêpes / [avec] Jacques Guillot
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80023495 641.5 ROB A1 DVD vidéo @Tokyo Fonds vidéo Empruntable
DisponibleCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 2. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 2 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 2
/ Joël Robuchon
Titre de série : Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 2 Titre : Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 2 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 2 Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Marc Haeberlin (19..-), Interprète ; Ferran Adrià (1962-), Interprète ; Christophe Cussac, Interprète ; Shalom Kadosh, Interprète ; milie Jung (1941-), Interprète Editeur : Tokyo : Flyng Dog, Inc Année de publication : 2009 Autre Editeur : Victor Entertainment, INC Importance : 1 DVD vidéo (104 min), zone 2 Présentation : coul. (NTSC), mono et stéréo Format : 4/3 Note générale : Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)Langues : Français (fre) Japonais (jpn) Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Marrons / [avec] Marc Haeberlin
Pleurote / [avec] Marc Haeberlin
Sardines / [avec] Ferran Adria
Raisins / [avec] Christophe Cussac
Poulet / [avec] Salom Kadosh
Pâtes / [avec] Emile Jung
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 2. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 2 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 2[document projeté ou vidéo] / Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Marc Haeberlin (19..-), Interprète ; Ferran Adrià (1962-), Interprète ; Christophe Cussac, Interprète ; Shalom Kadosh, Interprète ; milie Jung (1941-), Interprète . - Tokyo : Flyng Dog, Inc : Victor Entertainment, INC, 2009 . - 1 DVD vidéo (104 min), zone 2 : coul. (NTSC), mono et stéréo ; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Marrons / [avec] Marc Haeberlin
Pleurote / [avec] Marc Haeberlin
Sardines / [avec] Ferran Adria
Raisins / [avec] Christophe Cussac
Poulet / [avec] Salom Kadosh
Pâtes / [avec] Emile Jung
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80023547 641.5 ROB A2 DVD vidéo @Tokyo Fonds vidéo Empruntable
DisponibleCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 3. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 3 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 3
/ Joël Robuchon
Titre de série : Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 3 Titre : Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 3 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 3 Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Roland Mazère, Interprète ; Philippe Jousse (19..), Interprète ; Laurent Durain, Interprète ; Jean-François Rouquette (19..), Interprète ; Patrick Vessière, Interprète ; Caroline Power, Interprète ; Deborah Power, Interprète Editeur : Tokyo : Flyng Dog, Inc Année de publication : 2009 Autre Editeur : Victor Entertainment, INC Importance : 1 DVD vidéo (109 min), zone 2 Présentation : coul. (NTSC), mono et stéréo Format : 4/3 Note générale : Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)Langues : Français (fre) Japonais (jpn) Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Noix / [avec] Roland Mazère
Tourte et terrine / [avec] Philippe Jousse
Beignets / [avec] Patrick Vessière
Citronnelle / [avec] Laurent Durain
Pintade / [avec] Jean-Francois Rouquette
Dessert anglais / [avec] Deborah et Caroline Power
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 3. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 3 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 3[document projeté ou vidéo] / Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Roland Mazère, Interprète ; Philippe Jousse (19..), Interprète ; Laurent Durain, Interprète ; Jean-François Rouquette (19..), Interprète ; Patrick Vessière, Interprète ; Caroline Power, Interprète ; Deborah Power, Interprète . - Tokyo : Flyng Dog, Inc : Victor Entertainment, INC, 2009 . - 1 DVD vidéo (109 min), zone 2 : coul. (NTSC), mono et stéréo ; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Noix / [avec] Roland Mazère
Tourte et terrine / [avec] Philippe Jousse
Beignets / [avec] Patrick Vessière
Citronnelle / [avec] Laurent Durain
Pintade / [avec] Jean-Francois Rouquette
Dessert anglais / [avec] Deborah et Caroline Power
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80023548 641.5 ROB A3 DVD vidéo @Tokyo Fonds vidéo Empruntable
DisponibleCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 4. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 4 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 4
/ Joël Robuchon
Titre de série : Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 4 Titre : Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 4 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 4 Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Bernard Vaxelaire (19..-), Interprète ; Philippe Gobet (19..-), Interprète ; André Chateland, Interprète ; Christian Parra (1939-), Interprète ; Alain Ponty, Interprète ; Gilles Bajolle (19.), Interprète Editeur : Tokyo : Flyng Dog, Inc Année de publication : 2009 Autre Editeur : Victor Entertainment, INC Importance : 1 DVD vidéo (114 min), zone 2 Présentation : coul. (NTSC), mono et stéréo Format : 4/3 Note générale : Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)Langues : Français (fre) Japonais (jpn) Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Chou / [avec] Bernard Vaxelaire
Paillettes, allumettes / [avec] Philippe Gobet
Myrtille / [avec] André Chatelard
Cabillaud séché / Christian Parra
Gâteaux salés / [avec] Alain Ponty
Poires / Gilles Bajolle
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 4. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 4 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 4[document projeté ou vidéo] / Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Bernard Vaxelaire (19..-), Interprète ; Philippe Gobet (19..-), Interprète ; André Chateland, Interprète ; Christian Parra (1939-), Interprète ; Alain Ponty, Interprète ; Gilles Bajolle (19.), Interprète . - Tokyo : Flyng Dog, Inc : Victor Entertainment, INC, 2009 . - 1 DVD vidéo (114 min), zone 2 : coul. (NTSC), mono et stéréo ; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Chou / [avec] Bernard Vaxelaire
Paillettes, allumettes / [avec] Philippe Gobet
Myrtille / [avec] André Chatelard
Cabillaud séché / Christian Parra
Gâteaux salés / [avec] Alain Ponty
Poires / Gilles Bajolle
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80023549 641.5 ROB A4 DVD vidéo @Tokyo Fonds vidéo Empruntable
DisponibleCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 5. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 5 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 5
/ Joël Robuchon
PermalinkCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Eté, 1. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Eté, 1 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 夏. 1
/ Joël Robuchon
PermalinkCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Eté, 2. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Eté, 2 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 夏. 2
/ Joël Robuchon
PermalinkCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Eté, 3. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Eté, 3 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 夏. 3
/ Joël Robuchon
PermalinkCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Eté, 4. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Eté, 4 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 夏. 4
/ Joël Robuchon
PermalinkCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Eté, 5. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Eté, 5 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 夏. 5
/ Joël Robuchon
PermalinkCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Hiver, 1. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Hiver, 1 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 冬. 1
/ Joël Robuchon
PermalinkCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Hiver, 2. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Hiver, 2 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 冬. 2
/ Joël Robuchon
PermalinkCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Hiver, 3. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Hiver, 3 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 冬. 3
/ Joël Robuchon
PermalinkCuisine française simple de Joël Robuchon (La), Hiver, 4. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Hiver, 4 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 冬. 4
/ Joël Robuchon
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