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| Titre : |
Un seul vin : de l'entrée au dessert ; accord mets et vins |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Evelyne Malnic (1947-), Auteur ; Odile Pontillo (19..-), Auteur |
| Editeur : |
Paris : Solar |
| Année de publication : |
2006 |
| Collection : |
Bien-être, santé, famille |
| Importance : |
159 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
22 x 19 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-263-04194-5 |
| Prix : |
16.00 EUR |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Noms communs:vin et gastronomie
|
| Index. décimale : |
641.22 |
| Résumé : |
Organisé en trois chapitres (les blancs, les rosés, les rouges), ce livre offre une sélection de qualité et accessible, pour choisir un vin sans se tromper. |
| Mention de resp. / 責任表示 : |
Evelyne Malnic, Odile Pontillot
préface de Georges Lepré
photographies Pierre-Louis Viel
Stylisme Catherine Nicolas |
Un seul vin : de l'entrée au dessert ; accord mets et vins [texte imprimé] / Evelyne Malnic (1947-), Auteur ; Odile Pontillo (19..-), Auteur . - Paris : Solar, 2006 . - 159 p. : ill. en coul. ; 22 x 19 cm. - ( Bien-être, santé, famille) . ISBN : 978-2-263-04194-5 : 16.00 EUR Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Noms communs:vin et gastronomie
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| Index. décimale : |
641.22 |
| Résumé : |
Organisé en trois chapitres (les blancs, les rosés, les rouges), ce livre offre une sélection de qualité et accessible, pour choisir un vin sans se tromper. |
| Mention de resp. / 責任表示 : |
Evelyne Malnic, Odile Pontillot
préface de Georges Lepré
photographies Pierre-Louis Viel
Stylisme Catherine Nicolas |
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