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Auteur Michel Dovaz (19..-)
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oenologue
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Titre : Bordeaux : terre de légende Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Dovaz (19..-), Auteur ; Michel Guillard, Illustrateur Editeur : Paris : Assouline Année de publication : 1997 Importance : 268 p. Présentation : ill. en noir et en coul., jaquette ill. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-84323-024-1 Prix : 395 F Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Index. décimale : 63 Bordeaux : terre de légende [texte imprimé] / Michel Dovaz (19..-), Auteur ; Michel Guillard, Illustrateur . - Paris : Assouline, 1997 . - 268 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. ; 31 cm.
ISBN : 2-84323-024-1 : 395 F
Glossaire
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 63 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 2020088 641.22 DOV Livre @Kansai (Osaka) Fonds général Empruntable
Disponible
Titre : La cuisine-éclair : 100 recettes savoureuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Lewis Esson, Auteur ; Marie-Pierre Moine, Collaborateur ; Henrietta Green, Collaborateur ; Michel Dovaz (19..-), Traducteur Editeur : Paris : Grund Année de publication : 1992 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul., dessins aquarelle Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7000-5350-8 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) La cuisine-éclair : 100 recettes savoureuses [texte imprimé] / Lewis Esson, Auteur ; Marie-Pierre Moine, Collaborateur ; Henrietta Green, Collaborateur ; Michel Dovaz (19..-), Traducteur . - Paris : Grund, 1992 . - 95 p. : ill. en coul., dessins aquarelle ; 25 cm.
ISBN : 2-7000-5350-8
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89151775 640 ESS Livre @MFJ Fonds général Empruntable
Disponible
Titre : Dégustation (La) : [cours professé à l'] Académie du vin Titre original : Académie du vin wine course Type de document : texte imprimé Auteurs : Steven Spurrier (19..-), Auteur ; Michel Dovaz (19..-) ; Académie du vin (1973-; France), Collaborateur Editeur : Paris : Bordas Année de publication : 1984 Importance : 224 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-012718-3 Note générale : Bibliogr. p. 224 . Index Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:vin -- Dégustation Index. décimale : 641.22 Mention de resp. / 責任表示 : Steven Spurrier, Michel Dovaz... Dégustation (La) = Académie du vin wine course : [cours professé à l'] Académie du vin [texte imprimé] / Steven Spurrier (19..-), Auteur ; Michel Dovaz (19..-) ; Académie du vin (1973-; France), Collaborateur . - Paris : Bordas, 1984 . - 224 p. : ill. en noir et en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-04-012718-3
Bibliogr. p. 224 . Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:vin -- Dégustation Index. décimale : 641.22 Mention de resp. / 責任表示 : Steven Spurrier, Michel Dovaz... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80012094 641.22 SPU Livre @Tokyo Fonds général Empruntable
Disponible
