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Auteur Blanche Vergne |
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Titre : Buffets (Les) : Canapés, petites bouchées et amuse-gueule pour toutes les occasions Type de document : texte imprimé Auteurs : Blanche Vergne Editeur : Solar Année de publication : 1994 ; 1995 Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-00046-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine française recette Résumé : Pas de produits sophistiqués, pas de préparation alambiquée, mais la juste dose et le juste geste pour accomoder les viandes et poissons en ''bons plats''. Mention de resp. / 責任表示 : Blanche Vergne Buffets (Les) : Canapés, petites bouchées et amuse-gueule pour toutes les occasions [texte imprimé] / Blanche Vergne . - [S.l.] : Solar, 1994 ; 1995 . - 95 p. : ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-263-00046-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine française recette Résumé : Pas de produits sophistiqués, pas de préparation alambiquée, mais la juste dose et le juste geste pour accomoder les viandes et poissons en ''bons plats''. Mention de resp. / 責任表示 : Blanche Vergne Exemplaires (1)
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