Détail de l'auteur
Auteur milie Jung (1941-)
Commentaire :
Maître cuisinier
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Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 2. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 2 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 2
/ Joël Robuchon
Titre de série : Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 2 Titre : Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 2 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 2 Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Marc Haeberlin (19..-), Interprète ; Ferran Adrià (1962-), Interprète ; Christophe Cussac, Interprète ; Shalom Kadosh, Interprète ; milie Jung (1941-), Interprète Editeur : Tokyo : Flyng Dog, Inc Année de publication : 2009 Autre Editeur : Victor Entertainment, INC Importance : 1 DVD vidéo (104 min), zone 2 Présentation : coul. (NTSC), mono et stéréo Format : 4/3 Note générale : Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)Langues : Français (fre) Japonais (jpn) Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Marrons / [avec] Marc Haeberlin
Pleurote / [avec] Marc Haeberlin
Sardines / [avec] Ferran Adria
Raisins / [avec] Christophe Cussac
Poulet / [avec] Salom Kadosh
Pâtes / [avec] Emile Jung
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 2. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 2 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 2[document projeté ou vidéo] / Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Marc Haeberlin (19..-), Interprète ; Ferran Adrià (1962-), Interprète ; Christophe Cussac, Interprète ; Shalom Kadosh, Interprète ; milie Jung (1941-), Interprète . - Tokyo : Flyng Dog, Inc : [S.l.] : Victor Entertainment, INC, 2009 . - 1 DVD vidéo (104 min), zone 2 : coul. (NTSC), mono et stéréo ; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Marrons / [avec] Marc Haeberlin
Pleurote / [avec] Marc Haeberlin
Sardines / [avec] Ferran Adria
Raisins / [avec] Christophe Cussac
Poulet / [avec] Salom Kadosh
Pâtes / [avec] Emile Jung
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80023547 641.5 ROB A2 DVD vidéo @Tokyo Fonds vidéo Empruntable
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