Détail de l'auteur
Auteur Alain Llorca (1968-)
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Chef de cuisine
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Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Printemps, 3. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Printemps, 3 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 春. 3/ Joël Robuchon
Titre de série : Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Printemps, 3 Titre : Cuisine française simple de Joël Robuchon. Printemps, 3 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 春. 3 Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Michel Blanchet, Interprète ; Jean-Louis Marcelino, Interprète ; Jacques Sénéchal, Interprète ; Patrick Jeffroy, Interprète ; Alain Llorca (1968-), Interprète ; François Caltésaire, Interprète Editeur : Tokyo : Flyng Dog, Inc Année de publication : 2009 Autre Editeur : Victor Entertainment, INC Importance : 1 DVD vidéo (109 min), zone 2 Présentation : coul. (NTSC), mono et stéréo Format : 4/3 Note générale : Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais(日本語字幕)Langues : Français (fre) Japonais (jpn) Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieIndex. décimale : 641.5 Note de contenu : Celeri-rave / [avec] Michel Blanchet
Artichaud / [avec] Jean-Louis Marcelino
Agneau / [avec] Jacques Sénéchal
Langoustines / [avec] Patrick Jeffroy
Girolles / [avec] Alain Lorca
Vanille / [avec] François Caltésaire
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Printemps, 3. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Printemps, 3 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 春. 3[document projeté ou vidéo] / Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Michel Blanchet, Interprète ; Jean-Louis Marcelino, Interprète ; Jacques Sénéchal, Interprète ; Patrick Jeffroy, Interprète ; Alain Llorca (1968-), Interprète ; François Caltésaire, Interprète . - Tokyo : Flyng Dog, Inc : Victor Entertainment, INC, 2009 . - 1 DVD vidéo (109 min), zone 2 : coul. (NTSC), mono et stéréo ; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais(日本語字幕)
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieIndex. décimale : 641.5 Note de contenu : Celeri-rave / [avec] Michel Blanchet
Artichaud / [avec] Jean-Louis Marcelino
Agneau / [avec] Jacques Sénéchal
Langoustines / [avec] Patrick Jeffroy
Girolles / [avec] Alain Lorca
Vanille / [avec] François Caltésaire
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80023540 641.5 ROB P3 DVD vidéo @Tokyo Fonds vidéo Empruntable
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