Détail de l'auteur
Auteur Michel Husser (1960?-)
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Chef cuisinier
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Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 1. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 1 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 1/ Joël Robuchon
Titre de série : Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 1 Titre : Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 1 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 1 Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Philippe Groult, Interprète ; Marco Faiola, Interprète ; Philippe Gauvreau (1964-), Interprète ; Michel Husser (1960?-), Interprète ; Philippe Braun, Interprète ; Jacques Guillot, Interprète Editeur : Tokyo : Flyng Dog, Inc Année de publication : 2009 Autre Editeur : Victor Entertainment, INC Importance : 1 DVD vidéo (105 min), zone 2 Présentation : coul. (NTSC), mono et stéréo Format : 4/3 Note générale : Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)Langues : Français (fre) Japonais (jpn) Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Champignons / [avec] Philippe Groult
Quenelle / [avec] Philippe Gauvreau
Pois-secs / [avec] Michel Usselle
Parmesan / [avec] Marco Faiola
Foie gras / [avec] Philippe Braun
Crêpes / [avec] Jacques Guillot
Cuisine française simple de Joël Robuchon (La), Automne, 1. Cuisine française simple de Joël Robuchon. Automne, 1 (La) = ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ 秋. 1[document projeté ou vidéo] / Joël Robuchon (1945-), Auteur ; Joël Robuchon (1945-), Interprète ; Philippe Groult, Interprète ; Marco Faiola, Interprète ; Philippe Gauvreau (1964-), Interprète ; Michel Husser (1960?-), Interprète ; Philippe Braun, Interprète ; Jacques Guillot, Interprète . - Tokyo : Flyng Dog, Inc : Victor Entertainment, INC, 2009 . - 1 DVD vidéo (105 min), zone 2 : coul. (NTSC), mono et stéréo ; 4/3.
Prod. : A.T.P.F. (France), 1997
Version originale française sous-titrée en japonais (日本語字幕)
Langues : Français (fre) Japonais (jpn)
Catégories : Noms communs:Cuisine française
Noms communs:GastronomieNote de contenu : Champignons / [avec] Philippe Groult
Quenelle / [avec] Philippe Gauvreau
Pois-secs / [avec] Michel Usselle
Parmesan / [avec] Marco Faiola
Foie gras / [avec] Philippe Braun
Crêpes / [avec] Jacques Guillot
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Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80023495 641.5 ROB A1 DVD vidéo @Tokyo Fonds vidéo Empruntable
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