Détail de l'auteur
Auteur Thierry Marx (1962-)
Commentaire :
cuisinier
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Itinéraire d'un gourmet, 2. Itinéraire d'un gourmet / Christian Bodiguel ; Thierry Marx ; Massimo Corti ; Corrado Corti
Titre de série : Itinéraire d'un gourmet, 2 Titre : Itinéraire d'un gourmet : les meilleurs recettes et les régions des grands chefs de France et d'Europe 2 ; [DVD] Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Christian Bodiguel, Interprète ; Thierry Marx (1962-), Interprète ; Massimo Corti ; Corrado Corti (19..-), Interprète Editeur : Paris : Editions Montparnassse Année de publication : 2005 Importance : 1 DVD vidéo (80 min), zone 2 Présentation : coul. (PAL), mono Format : 4/3 ISBN/ISSN/EAN : 3346030014820 Note générale : Version originale française Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Cuisiniers
Noms de personnes:Bodiguel, Christian -- L'Orient Express
Noms de personnes:Corti, Massimo et Corrado -- Hôtel Splendido, Chuflay Bar -- Italie
Noms de personnes:Marx, Thierry -- Château de Cordeillan-Bages -- GirondeIndex. décimale : 641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas)
Mention de resp. / 責任表示 : entrées, plats et desserts de Christian Bodiguel, Thierry Marx, Massimo et Corrado Corti Itinéraire d'un gourmet, 2. Itinéraire d'un gourmet : les meilleurs recettes et les régions des grands chefs de France et d'Europe 2 ; [DVD] [document projeté ou vidéo] / Christian Bodiguel, Interprète ; Thierry Marx (1962-), Interprète ; Massimo Corti ; Corrado Corti (19..-), Interprète . - Paris : Editions Montparnassse, 2005 . - 1 DVD vidéo (80 min), zone 2 : coul. (PAL), mono ; 4/3.
ISSN : 3346030014820
Version originale française
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Cuisiniers
Noms de personnes:Bodiguel, Christian -- L'Orient Express
Noms de personnes:Corti, Massimo et Corrado -- Hôtel Splendido, Chuflay Bar -- Italie
Noms de personnes:Marx, Thierry -- Château de Cordeillan-Bages -- GirondeIndex. décimale : 641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas)
Mention de resp. / 責任表示 : entrées, plats et desserts de Christian Bodiguel, Thierry Marx, Massimo et Corrado Corti Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80011733 641 ITI 2 DVD vidéo @Tokyo Fonds vidéo Empruntable
Disponible
Titre : Le petit chimiste gourmand en cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaël Haumont, Auteur ; Thierry Marx (1962-), Collaborateur Mention d'édition : Nouvelle éd. Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2016 Importance : 1 vol. (143 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-074421-3 Prix : 13,90 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "30 recettes et expériences faciles à faire en famille !" Langues : Français (fre) Le petit chimiste gourmand en cuisine [texte imprimé] / Raphaël Haumont, Auteur ; Thierry Marx (1962-), Collaborateur . - Nouvelle éd. . - Paris : Dunod, 2016 . - 1 vol. (143 p.) : ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-10-074421-3 : 13,90 EUR
La couv. porte en plus : "30 recettes et expériences faciles à faire en famille !"
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80026546 B2 HAU Livre @Tokyo Point Médiathèque Empruntable
Disponible