Titre : |
800 recettes de poissons, coquillages et crustacés |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Myrette Tiano (1920-), Auteur |
Mention d'édition : |
Réimpr. |
Editeur : |
Paris : Solar |
Année de publication : |
1998 |
Importance : |
439 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
24 x 15 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-263-02193-0 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Noms communs:cuisine (fruits de mer) Noms communs:cuisine (poisson)
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Index. décimale : |
641.82 |
Résumé : |
Recueil de recettes : entrées, sauces, grillades, beignets, potages, bisques... |
Mention de resp. / 責任表示 : |
Myrette Tiano |
800 recettes de poissons, coquillages et crustacés [texte imprimé] / Myrette Tiano (1920-), Auteur . - Réimpr. . - Paris : Solar, 1998 . - 439 p. : ill. ; 24 x 15 cm. ISBN : 978-2-263-02193-0 Langues : Français ( fre) |  |