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Shefu no tetsugaku / Guy Martin
Titre : Shefu no tetsugaku : shoku no tankyû kara mitsubishi resutoran no unei made Titre original : route des étoiles : conversation avec Sandrine Fillipetti (La) Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Martin (1957- : restaurateur), Auteur ; Takashi sawa (1950-), Traducteur ; Harumi swa (19..-), Traducteur Editeur : 東京 : 白水社 Année de publication : 2008 Importance : 272 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-4-560-09204-0 Langues : Français (fre) Catégories : Collectivités:Grand Véfour (Paris)
Noms communs:Cuisine françaiseIndex. décimale : 641.5 Mention de resp. / 責任表示 : Guy Martin
Oosawa Takashi, Oosawa Harumi, yakuShefu no tetsugaku = route des étoiles : conversation avec Sandrine Fillipetti (La) : shoku no tankyû kara mitsubishi resutoran no unei made [texte imprimé] / Guy Martin (1957- : restaurateur), Auteur ; Takashi sawa (1950-), Traducteur ; Harumi swa (19..-), Traducteur . - 東京 : 白水社, 2008 . - 272 p. : ill. en noir et en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-4-560-09204-0
Langues : Français (fre)
Catégories : Collectivités:Grand Véfour (Paris)
Noms communs:Cuisine françaiseIndex. décimale : 641.5 Mention de resp. / 責任表示 : Guy Martin
Oosawa Takashi, Oosawa Harumi, yakuExemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80021719 641.5 MAR Livre @Tokyo Fonds général Empruntable
Disponible50002702 N 641.5 MAR Livre @Yokohama Fonds général Empruntable
Disponible