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Histoire de l'alimentation
Titre : Histoire de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Louis Flandrin (1931-) ; Massimo. Montanari Editeur : Paris : Fayard Année de publication : 1996. Importance : 915 p.-[16] p. de pl. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-59457-6 Prix : 250 F Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Alimentation -- Aspect social -- Histoire
Noms communs:habitudes alimentaires -- histoireIndex. décimale : 390 Coutumes, savoir-vivre, folklore Mention de resp. / 責任表示 : sous la dir. de Jean-Louis Flandrin et Massimo Montanari
[trad. de l'allemand, de l'anglais, de l'espagnol et de l'italien].Histoire de l'alimentation [texte imprimé] / Jean Louis Flandrin (1931-) ; Massimo. Montanari . - Paris : Fayard, 1996. . - 915 p.-[16] p. de pl. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-213-59457-6 : 250 F
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Alimentation -- Aspect social -- Histoire
Noms communs:habitudes alimentaires -- histoireIndex. décimale : 390 Coutumes, savoir-vivre, folklore Mention de resp. / 責任表示 : sous la dir. de Jean-Louis Flandrin et Massimo Montanari
[trad. de l'allemand, de l'anglais, de l'espagnol et de l'italien].Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89115313 394 FLA Livre @MFJ Fonds général Empruntable
DisponibleMangeurs de viande / Marylène Patou-Mathis
Titre : Mangeurs de viande : de la préhistoire à nos jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Marylène Patou-Mathis, Auteur Editeur : Paris : Perrin Année de publication : impr. 2009 Importance : 408 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-262-02726-1 Prix : 22,50 EUR Note générale : Bibliogr. p. 399-408 Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Chasse -- Anthropologie
Noms communs:habitudes alimentaires -- histoire
Noms communs:Viande -- Consommation -- histoireIndex. décimale : 394.120 Mention de resp. / 責任表示 : Marylène Patou-Mathis Mangeurs de viande : de la préhistoire à nos jours [texte imprimé] / Marylène Patou-Mathis, Auteur . - Paris : Perrin, impr. 2009 . - 408 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-262-02726-1 : 22,50 EUR
Bibliogr. p. 399-408
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Chasse -- Anthropologie
Noms communs:habitudes alimentaires -- histoire
Noms communs:Viande -- Consommation -- histoireIndex. décimale : 394.120 Mention de resp. / 責任表示 : Marylène Patou-Mathis Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89134971 394 PAT Livre @MFJ Fonds général Empruntable
DisponibleVégétal dans la vie japonaise (Le) / Jane Cobbi
Titre : Végétal dans la vie japonaise (Le) : l'utilisation alimentaire de plantes sauvages dans un village de montagne, Kaida-Mura Type de document : texte imprimé Auteurs : Jane Cobbi Editeur : Paris : Publications Orientalistes de France Année de publication : 1978. Collection : POF-études Importance : 153 p. Format : 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7169-0104-8 Note générale : Bibliography: p. 125-129
Includes indexesLangues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Botanique
Noms communs:habitudes alimentaires -- histoireIndex. décimale : 581.6/1 Mention de resp. / 責任表示 : Jane Cobbi. Végétal dans la vie japonaise (Le) : l'utilisation alimentaire de plantes sauvages dans un village de montagne, Kaida-Mura [texte imprimé] / Jane Cobbi . - Paris : Publications Orientalistes de France, 1978. . - 153 p. ; 21 cm.. - (POF-études) .
ISBN : 978-2-7169-0104-8
Bibliography: p. 125-129
Includes indexes
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Botanique
Noms communs:habitudes alimentaires -- histoireIndex. décimale : 581.6/1 Mention de resp. / 責任表示 : Jane Cobbi. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 2010175 J 641 COB Livre @Kansai (Kyoto) Fonds Japon et Asie Empruntable
Disponible89139607 ARCHIVES Livre @MFJ Magasin Consultation sur place
Exclu du prêt