| Titre : |
crêpes de Sophie (Les) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sophie Dudemaine (1965-), Auteur ; Philippe Exbrayat (19..-), Photographe |
| Editeur : |
Genève (Suisse) : Minerva |
| Année de publication : |
2006 |
| Importance : |
159 p. |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
27 x 20 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8307-0623-9 |
| Note générale : |
Lexique |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Noms communs:crêpes, gaufres, etc.
|
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Propose quatre-vingt recettes de crêpes, classiques ou plus originales, salées ou sucrées, de France ou d'ailleurs, plates, roulées, en aumônières, en gâteaux, etc : crêpes aux calamars sautés, aumônières de chèvre aux poires, blinis au bacon, crumpets à la marmelade d'orange, pancakes façon pain perdu, pudding de crêpes... |
| Mention de resp. / 責任表示 : |
Sophie Dudemaine
photogr. de Philippe Exbrayat |
crêpes de Sophie (Les) [texte imprimé] / Sophie Dudemaine (1965-), Auteur ; Philippe Exbrayat (19..-), Photographe . - Genève (Suisse) : Minerva, 2006 . - 159 p. : ill. en coul. ; 27 x 20 cm. ISBN : 978-2-8307-0623-9 Lexique Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Noms communs:crêpes, gaufres, etc.
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| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Propose quatre-vingt recettes de crêpes, classiques ou plus originales, salées ou sucrées, de France ou d'ailleurs, plates, roulées, en aumônières, en gâteaux, etc : crêpes aux calamars sautés, aumônières de chèvre aux poires, blinis au bacon, crumpets à la marmelade d'orange, pancakes façon pain perdu, pudding de crêpes... |
| Mention de resp. / 責任表示 : |
Sophie Dudemaine
photogr. de Philippe Exbrayat |
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