辻 静雄

Public ISBD Titre : 辻 静雄  : 食文化研究の先駆者、フランス料理の伝道者 Type de document : texte imprimé Editeur : 東京 : 河出書房新社 Année de publication : 2014 Collection : 文藝別冊 Importance : 223 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-4-309-97828-4 Langues : Japonais (jpn) Catégories : Noms communs:Cuisine française Noms de personnes:Tsuji Shizuo, 1933-1993 辻 静雄  : 食文化研究の先駆者、フランス料理の伝道者 [texte imprimé] . - 東京 : 河出書房新社, 2014 . - 223 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (文藝別冊) . ISBN : 978-4-309-97828-4 Langues : Japonais (jpn) Catégories : Noms communs:Cuisine française Noms de personnes:Tsuji Shizuo, 1933-1993

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut et disponibilité
80026036	641.5 TSU	Livre	@Tokyo	Fonds général	Empruntable Disponible

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