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Titre : Intense chocolat : 80 recettes irrésistibles Type de document : texte imprimé Auteurs : David Batty (1973-), Auteur ; Arnaud Delmontel (19..-), Auteur ; Jörg Brockmann, Photographe Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2008 Collection : Cuisine Importance : 192 p. Présentation : ill. en coul. Format : 23 x 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-04667-4 Note générale : Index. Bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:cuisine (chocolat) Index. décimale : 641.86 Résumé : Un ensemble de recettes à base de chocolat : les grands classiques comme la forêt-noire, la bavaroise, les brownies ou les macarons, d'autres encore qui subliment des associations décalées ou qui jouent avec des souvenirs gourmands, etc. Sous coffret. Mention de resp. / 責任表示 : David Batty & Arnaud Delmontel
photogr. de Jörg Brockmann
stylisme, Bérengère AbrahamIntense chocolat : 80 recettes irrésistibles [texte imprimé] / David Batty (1973-), Auteur ; Arnaud Delmontel (19..-), Auteur ; Jörg Brockmann, Photographe . - Paris : Solar, 2008 . - 192 p. : ill. en coul. ; 23 x 23 cm. - (Cuisine) .
ISBN : 978-2-263-04667-4
Index. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:cuisine (chocolat) Index. décimale : 641.86 Résumé : Un ensemble de recettes à base de chocolat : les grands classiques comme la forêt-noire, la bavaroise, les brownies ou les macarons, d'autres encore qui subliment des associations décalées ou qui jouent avec des souvenirs gourmands, etc. Sous coffret. Mention de resp. / 責任表示 : David Batty & Arnaud Delmontel
photogr. de Jörg Brockmann
stylisme, Bérengère AbrahamExemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80022689 641.86 DEL Livre @Tokyo Fonds général Empruntable
Disponible
Titre : Mes petites soupes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marine Labrune (19..-), Auteur ; Marie-José Jarry (19..-), Photographe Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2007 Collection : Cuisine Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul. Format : 22 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-04346-8 Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:potages Index. décimale : 641.8 Résumé : 140 recettes, élaborées au fil des saisons et présentées en trois parties : entrées, plats et desserts. Elles mettent à l'honneur les fruits et les légumes du quotidien mais aussi les céréales et les legumes oubliés. Mention de resp. / 責任表示 : Marine Labrune
photographies Marie-José JarryMes petites soupes [texte imprimé] / Marine Labrune (19..-), Auteur ; Marie-José Jarry (19..-), Photographe . - Paris : Solar, 2007 . - 159 p. : ill. en coul. ; 22 x 19 cm. - (Cuisine) .
ISBN : 978-2-263-04346-8
Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:potages Index. décimale : 641.8 Résumé : 140 recettes, élaborées au fil des saisons et présentées en trois parties : entrées, plats et desserts. Elles mettent à l'honneur les fruits et les légumes du quotidien mais aussi les céréales et les legumes oubliés. Mention de resp. / 責任表示 : Marine Labrune
photographies Marie-José JarryExemplaires(0)
Statut et disponibilité aucun exemplaire
Titre : pâtes (Les) : l'art de les préparer et de les accommoder Type de document : texte imprimé Auteurs : Giuliano Hazan, Auteur Mention d'édition : Réimpr. Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2001 Collection : Cuisine Importance : 160 p. Présentation : ill. en coul. Format : 30 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-00051-5 Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita) Catégories : Noms communs:cuisine (pâtes alimentaires) Index. décimale : 641.82 Résumé : Plus de 100 recettes savoureuses, des plus classiques aux plus originales. Mention de resp. / 責任表示 : Giuliano Hazan
trad. et adapté de l'italien par Jean-Baptiste Médinapâtes (Les) : l'art de les préparer et de les accommoder [texte imprimé] / Giuliano Hazan, Auteur . - Réimpr. . - Paris : Solar, 2001 . - 160 p. : ill. en coul. ; 30 x 21 cm. - (Cuisine) .
ISBN : 978-2-263-00051-5
Langues : Français (fre) Langues originales : Italien (ita)
Catégories : Noms communs:cuisine (pâtes alimentaires) Index. décimale : 641.82 Résumé : Plus de 100 recettes savoureuses, des plus classiques aux plus originales. Mention de resp. / 責任表示 : Giuliano Hazan
trad. et adapté de l'italien par Jean-Baptiste MédinaExemplaires(0)
Statut et disponibilité aucun exemplaire
