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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.2 (8)



Titre : Bière, saveurs et dégustation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Colin, Auteur Editeur : Griesbach-le-Bastberg (Bas-Rhin) : Ed. du Bastberg Année de publication : 2000 Collection : Gambrinus Importance : 144 p. Format : 22 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-913990-26-5 Prix : 21.19 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Bière Index. décimale : 641.2 Résumé : Un panorama gourmand de la bière des origines à nos jours où sont évoqués les matières premières, les couleurs et types de bière à travers histoires et anecdotes, mais aussi une large approche de la dégustation (lieux de consommation, brasserie, etc.), sans oublier quelques recettes fondamentales. Mention de resp. / 責任表示 : Jean-Claude Colin Bière, saveurs et dégustation [texte imprimé] / Jean-Claude Colin, Auteur . - Griesbach-le-Bastberg (Bas-Rhin) : Ed. du Bastberg, 2000 . - 144 p. ; 22 x 22 cm. - (Gambrinus) .
ISBN : 978-2-913990-26-5 : 21.19 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Bière Index. décimale : 641.2 Résumé : Un panorama gourmand de la bière des origines à nos jours où sont évoqués les matières premières, les couleurs et types de bière à travers histoires et anecdotes, mais aussi une large approche de la dégustation (lieux de consommation, brasserie, etc.), sans oublier quelques recettes fondamentales. Mention de resp. / 責任表示 : Jean-Claude Colin Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 20000784 641 COL Livre @Kyushu Fonds général Empruntable
Disponible
Titre : Bordeaux Dionysies Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Guillard, Auteur ; Bernard Combeaud, Auteur Editeur : Bordeaux : Mollat Année de publication : 1994 Importance : 95 p. Présentation : photos Format : 24 x 33 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909351-09-4 Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Vin -- Bordeaux
Noms géographiques:Bordelais (France) -- guidesIndex. décimale : 641.2 Mention de resp. / 責任表示 : Michel Guillard
Bernard CombeaudBordeaux Dionysies [texte imprimé] / Michel Guillard, Auteur ; Bernard Combeaud, Auteur . - Bordeaux : Mollat, 1994 . - 95 p. : photos ; 24 x 33 cm.
ISBN : 978-2-909351-09-4
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Vin -- Bordeaux
Noms géographiques:Bordelais (France) -- guidesIndex. décimale : 641.2 Mention de resp. / 責任表示 : Michel Guillard
Bernard CombeaudExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 20000223 B 914 BOR Livre @Kyushu Tourisme Empruntable
Disponible
Titre : Bordeaux par ses étiquettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Lampre, Auteur Editeur : Paris : Herscher Année de publication : 2000 Importance : 96 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7335-0309-x Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Vin -- Bordeaux
Noms géographiques:Bordeaux -- AquitaineIndex. décimale : 641.2 Bordeaux par ses étiquettes [texte imprimé] / Caroline Lampre, Auteur . - Paris : Herscher, 2000 . - 96 p. ; 21 cm.
ISSN : 2-7335-0309-x
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Vin -- Bordeaux
Noms géographiques:Bordeaux -- AquitaineIndex. décimale : 641.2 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 20001535 B 641.2 LAM Livre @Kyushu Tourisme Empruntable
Disponible
Titre : cuisinier landais (Le) Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Manciet, Auteur Editeur : Bordeaux : Confluences Année de publication : 2002 Importance : 255 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914240-13-0 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.2 cuisinier landais (Le) [texte imprimé] / Bernard Manciet, Auteur . - Bordeaux : Confluences, 2002 . - 255 p. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-914240-13-0
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.2 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 20001536 B 641.2 MAN Livre @Kyushu Tourisme Empruntable
Disponible
Titre : étonnante histoire du Beaujolais nouveau (L') Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Garrier, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2002 Importance : 168 p. Présentation : ill. en nb. Format : 30 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-505341-1 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:vin du Beaujolais -- histoire
Noms communs:viticulture -- histoire -- ouvrages illustrés -- Beaujolais (vin)Index. décimale : 641.2 Résumé : Une histoire du Beaujolais nouveau à travers l'histoire du vin nouveau en général, de l'Antiquité à aujourd'hui : les vendanges, le traitement, la taxation, etc Mention de resp. / 責任表示 : Gilles Garrier
préf. Bernard Pivotétonnante histoire du Beaujolais nouveau (L') [texte imprimé] / Gilles Garrier, Auteur . - Paris : Larousse, 2002 . - 168 p. : ill. en nb. ; 30 x 24 cm.
ISBN : 978-2-03-505341-1 : 25 EUR
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:vin du Beaujolais -- histoire
Noms communs:viticulture -- histoire -- ouvrages illustrés -- Beaujolais (vin)Index. décimale : 641.2 Résumé : Une histoire du Beaujolais nouveau à travers l'histoire du vin nouveau en général, de l'Antiquité à aujourd'hui : les vendanges, le traitement, la taxation, etc Mention de resp. / 責任表示 : Gilles Garrier
préf. Bernard PivotExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89105716 640 GAR Livre @MFJ Fonds général Empruntable
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