Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.392 (1)



Titre : Poisson dans la cuisine française (Le) Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri-Paul Pellaprat (1869-1954) Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1995 Importance : 277 p. Présentation : ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-200857-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : Poisson cuisine Index. décimale : 641.392 Mention de resp. / 責任表示 : Pellaprat Poisson dans la cuisine française (Le) [texte imprimé] / Henri-Paul Pellaprat (1869-1954) . - Paris : Flammarion, 1995 . - 277 p. : ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-08-200857-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Poisson cuisine Index. décimale : 641.392 Mention de resp. / 責任表示 : Pellaprat Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 80005450 641.392 PEL Livre @Tokyo Fonds général Empruntable
Disponible