34 recherche sur le mot-clé 'recette'   

Recettes du terroir d'hier et d'aujourd'hui / Joël Robuchon

Public ISBD Titre : Recettes du terroir d'hier et d'aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël Robuchon (1945-) Editeur : Paris : J.-C. Lattès Année de publication : 1994 Importance : 160 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7096-1528-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine française  recette Index. décimale : 641.59 Résumé : De la truffade d'Aurillac au pâté de truite du Mention de resp. / 責任表示 : Joël Robuchon, Bernard Stéphane Stéphane, Bernard Recettes du terroir d'hier et d'aujourd'hui [texte imprimé] / Joël Robuchon (1945-) . - Paris : J.-C. Lattès, 1994 . - 160 p. ISBN : 978-2-7096-1528-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine française  recette Index. décimale : 641.59 Résumé : De la truffade d'Aurillac au pâté de truite du Mention de resp. / 責任表示 : Joël Robuchon, Bernard Stéphane Stéphane, Bernard

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80005431	641.59 ROB	Livre	@Tokyo	Fonds général	Empruntable Disponible

Bernard Loiseau cuisine en famille / Bernard Loiseau

Public ISBD Titre : Bernard Loiseau cuisine en famille : mes recettes simples pour tous les jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Loiseau (1951-2003) Editeur : Paris : A. Michel Année de publication : 1997 Importance : 316 p. Format : 23 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-09457-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine  recette Index. décimale : 641.5 Mention de resp. / 責任表示 : Dominique et Bernard Loiseau Bernard Loiseau cuisine en famille : mes recettes simples pour tous les jours [texte imprimé] / Bernard Loiseau (1951-2003) . - Paris : A. Michel, 1997 . - 316 p. ; 23 cm. ISBN : 978-2-226-09457-5 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine  recette Index. décimale : 641.5 Mention de resp. / 責任表示 : Dominique et Bernard Loiseau

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Saveurs et terroirs de Provence / Philippe. Dir. Lamboley

Public ISBD Titre : Saveurs et terroirs de Provence : 100 recettes de terroir par les chefs Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe. Dir. Lamboley Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1996 Collection : Saveurs & terroirs de Importance : 158 p. Présentation : ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236058-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine  recette Index. décimale : 641.5 Mention de resp. / 責任表示 : dir. Philippe Lamboley ; photogr. Philippe Barret Saveurs et terroirs de Provence : 100 recettes de terroir par les chefs [texte imprimé] / Philippe. Dir. Lamboley . - Paris : Hachette, 1996 . - 158 p. : ill. en coul. ; 27 cm. - (Saveurs & terroirs de) . ISBN : 978-2-01-236058-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine  recette Index. décimale : 641.5 Mention de resp. / 責任表示 : dir. Philippe Lamboley ; photogr. Philippe Barret

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12960594	641.5 LAM	Livre	@Tokyo	Fonds général	Empruntable Disponible

パトリス・ジュリアンのカフェ / パトリス ジュリアン

Public ISBD Titre : パトリス・ジュリアンのカフェ : ル・ジャルダン・ドゥ・ジュリアンのレシピ Titre original : Les recettes de mon jardin Type de document : texte imprimé Auteurs : パトリス ジュリアン, Auteur ; 長嶺輝明, Photographe Editeur : 東京 : 文化出版局 Année de publication : 1998 Importance : 96 p. Présentation : ill en coul. Format : 19 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-4-579-20621-6 Langues : Japonais (jpn) Mots-clés : Cuisine  recette Mention de resp. / 責任表示 : Patrice Julien パトリス・ジュリアンのカフェ = Les recettes de mon jardin : ル・ジャルダン・ドゥ・ジュリアンのレシピ [texte imprimé] / パトリス ジュリアン, Auteur ; 長嶺輝明, Photographe . - 東京 : 文化出版局 , 1998 . - 96 p. : ill en coul. ; 19 cm. ISBN : 978-4-579-20621-6 Langues : Japonais (jpn) Mots-clés : Cuisine  recette Mention de resp. / 責任表示 : Patrice Julien

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80004959	641.5 JUL	Livre	@Tokyo	Fonds général	Exclu du prêt

Bonne cuisine du Sud-Ouest (La) / Henriette Guilhem

Public ISBD Titre : Bonne cuisine du Sud-Ouest (La) : racontée par nos grand-mères Type de document : texte imprimé Auteurs : Henriette Guilhem Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Solar Année de publication : 1993 Collection : Cuisine Importance : 250 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-02092-6 Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine gasconne  recette Index. décimale : 641.59 Résumé : Un livre régional avec plus de 250 recettes qui permet de mieux connaître les spécialités et les façons de cuisiner du Sud-Ouest. Mention de resp. / 責任表示 : Henriette Guilhem ;photogr. Meauxsoone Bonne cuisine du Sud-Ouest (La) : racontée par nos grand-mères [texte imprimé] / Henriette Guilhem  . -  2e éd. . - Solar, 1993 . - 250 p. : ill. en coul. ; 24 cm. - (Cuisine) . ISBN : 978-2-263-02092-6 Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine gasconne  recette Index. décimale : 641.59 Résumé : Un livre régional avec plus de 250 recettes qui permet de mieux connaître les spécialités et les façons de cuisiner du Sud-Ouest. Mention de resp. / 責任表示 : Henriette Guilhem ;photogr. Meauxsoone

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80005160	641.59 GUI	Livre	@Tokyo	Fonds général	Empruntable Disponible

Cocktails / Laurent Bianquis

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Douceur de France [Texte imprimé] / / Véronique Le Normand

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La|Journée chocolat / Yannick Lefort

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Petit dictionnaire de cuisine / Alexandre Dumas

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Sud-Ouest gourmand de relais en châteaux (Le) / Michel Guérard

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