Titre : |
Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Ryoko Sekiguchi (1970-), Préfacier, etc. ; Ryoko Sekiguchi (1970-), Traducteur ; Patrick Honnoré (19..-), Traducteur ; La Cocotte (Paris), Illustrateur |
Editeur : |
Paris : POL |
Année de publication : |
2013 |
Importance : |
208 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
21 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8180-1809-5 |
Langues : |
Français (fre) Langues originales : Japonais (jpn) |
Note de contenu : |
Souvenir de saké [Trad. de 酒の追憶] / Osamu Dazai
Sushi [Trad. de 鮨] / Kanoko Okamoto
Cent curiosités au Tôfu [Trad. de 豆腐百珍] / anonyme
Sukiyaki et Canard : brève impression de la cuisine occidentale [Trad. de すき焼きと鴨料理 : 洋食雑感 ] / Rosanjin, Kitaôji
En attendant le repas [Trad. de 飯待つ間] / Shiki Masaoka
Deux histoires de champignons / anonyme
Ventre vide et tête en l'air [Trad. de 空腹と空想] / Kôzaburô Arashiyama
Matin d'adieu [Trad. de 永訣の朝] / Kenji Miyazawa
Les yôkan [Trad. de 羊羹] / Kafû Nagai
Le Club des Gourmets [Trad. de 美食倶楽部] / Jun'ichirô Tanizaki |
Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises [texte imprimé] / Ryoko Sekiguchi (1970-), Préfacier, etc. ; Ryoko Sekiguchi (1970-), Traducteur ; Patrick Honnoré (19..-), Traducteur ; La Cocotte (Paris), Illustrateur . - Paris : POL, 2013 . - 208 p. : ill. ; 21 cm. ISBN : 978-2-8180-1809-5 Langues : Français ( fre) Langues originales : Japonais ( jpn)
Note de contenu : |
Souvenir de saké [Trad. de 酒の追憶] / Osamu Dazai
Sushi [Trad. de 鮨] / Kanoko Okamoto
Cent curiosités au Tôfu [Trad. de 豆腐百珍] / anonyme
Sukiyaki et Canard : brève impression de la cuisine occidentale [Trad. de すき焼きと鴨料理 : 洋食雑感 ] / Rosanjin, Kitaôji
En attendant le repas [Trad. de 飯待つ間] / Shiki Masaoka
Deux histoires de champignons / anonyme
Ventre vide et tête en l'air [Trad. de 空腹と空想] / Kôzaburô Arashiyama
Matin d'adieu [Trad. de 永訣の朝] / Kenji Miyazawa
Les yôkan [Trad. de 羊羹] / Kafû Nagai
Le Club des Gourmets [Trad. de 美食倶楽部] / Jun'ichirô Tanizaki |
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