Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques / François Malepeyre
Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques : contenant l'art de fabriquer soi-même chez soi et à peu de frais les vins de fruits, le cidre, le poiré, les vins de grains, les bières économiques et de ménage, les boissons rafraîchissantes, les vins de raisins secs [texte imprimé] / François Malepeyre (1794-1877), Auteur . - Nouv. éd. . - Paris : L. Mulo, 1918 . - 371 p. : couv. ill. ; 15 cm. - (Manuels Roret) . En tête : "Avis. - Les précédentes éditions de ce Manuel ont été publiées sous le nom de MM. Accum, G. et Ol. Leur rédaction ayant été entièrement modifiée dans le travail de refonte et de reclassement de M. F. Malepeyre, nous avons cru juste de publier cette nouvellle édition sous le nsm [sic] du véritable rédacteur de l'ouvrage." Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Statut et disponibilité |
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89151249 | 26628 | Livre | @MFJ | Magasin | Empruntable Disponible |