Titre :	Dégustation (La) : [cours professé à l'] Académie du vin
Titre original :	Académie du vin wine course
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Steven Spurrier (19..-), Auteur ; Michel Dovaz (19..-) ; Académie du vin (1973-; France), Collaborateur
Editeur :	Paris : Bordas
Année de publication :	1984
Importance :	224 p.
Présentation :	ill. en noir et en coul.
Format :	27 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-04-012718-3
Note générale :	Bibliogr. p. 224 . Index
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Noms communs:vin -- Dégustation
Index. décimale :	641.22
Mention de resp. / 責任表示 :	Steven Spurrier, Michel Dovaz...

Dégustation (La) = Académie du vin wine course : [cours professé à l'] Académie du vin [texte imprimé] / Steven Spurrier (19..-), Auteur ; Michel Dovaz (19..-) ; Académie du vin (1973-; France), Collaborateur . - Paris : Bordas, 1984 . - 224 p. : ill. en noir et en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-04-012718-3
Bibliogr. p. 224 . Index
Langues : Français (fre)

Catégories :	Noms communs:vin -- Dégustation
Index. décimale :	641.22
Mention de resp. / 責任表示 :	Steven Spurrier, Michel Dovaz...