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Titre : Alexandre Dumas : dictionnaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Schopp (1943-....), Auteur Editeur : Paris : CNRS Editions Année de publication : 2010 Importance : 659 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-06774-6 Prix : 39.00 EUR Note générale : Chronol. Bibliogr. Langues : Français (fre) Index. décimale : 840.9 Histoire de la littérature française Résumé : Ce dictionnaire propose des entrées aux amis, à la famille, aux maîtresses, aux acteurs, éditeurs, nègres, ennemis intimes, duels, procès qui ont jalonné la vie d'Alexandre Dumas père. Mention de resp. / 責任表示 : Claude Schopp
préface Alain DecauxAlexandre Dumas : dictionnaire [texte imprimé] / Claude Schopp (1943-....), Auteur . - Paris : CNRS Editions, 2010 . - 659 p. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-271-06774-6 : 39.00 EUR
Chronol. Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 840.9 Histoire de la littérature française Résumé : Ce dictionnaire propose des entrées aux amis, à la famille, aux maîtresses, aux acteurs, éditeurs, nègres, ennemis intimes, duels, procès qui ont jalonné la vie d'Alexandre Dumas père. Mention de resp. / 責任表示 : Claude Schopp
préface Alain DecauxExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89150436 848.8 DUMAp 5 Livre @MFJ Fonds général Exclu du prêt
Titre : L'alimentation demain : cultures et médiations Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey, Directeur de publication Editeur : Paris : CNRS Editions Année de publication : DL 2016, cop. 2016 Collection : Les essentiels d'Hermès, ISSN 1967-3566 Importance : 225 p. Présentation : ill. en noir Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-09354-7 Prix : 8 EUR Langues : Français (fre) Résumé : Gastronomie, Food tech, santé, big data et génétique sont, entre autres, au menu de cet Essentiel entièrement inédit. Les chercheurs réunis ici nous éclairent sur les comportements alimentaires et les nouvelles pratiques ou tendances qui façonnent, à travers le monde, l’alimentation de demain.
Depuis quelques années, l’alimentation est un objet de controverses... La communication est devenue cruciale pour comprendre les crises alimentaires (scandales sanitaires, OGM, avaries dans la distribution ou la restauration). Le mécanisme est partout le même : pléthorique et contradictoire, l’information circule à la vitesse de la lumière, elle se déforme, affole ou séduit les mangeurs. Les individus, notamment les « millennials », sont pris entre renoncement et pratiques alternatives, nourris par une défiance croissante envers l’industrie agroalimentaire. Ces médiations mettent les chercheurs au défi de comprendre comment les consommateurs construisent leurs systèmes de confiance et réinventent la façon dont nous mangerons demain.L'alimentation demain : cultures et médiations [texte imprimé] / Gilles Fumey, Directeur de publication . - Paris : CNRS Editions, DL 2016, cop. 2016 . - 225 p. : ill. en noir ; 19 cm. - (Les essentiels d'Hermès, ISSN 1967-3566) .
ISBN : 978-2-271-09354-7 : 8 EUR
Langues : Français (fre)
Résumé : Gastronomie, Food tech, santé, big data et génétique sont, entre autres, au menu de cet Essentiel entièrement inédit. Les chercheurs réunis ici nous éclairent sur les comportements alimentaires et les nouvelles pratiques ou tendances qui façonnent, à travers le monde, l’alimentation de demain.
Depuis quelques années, l’alimentation est un objet de controverses... La communication est devenue cruciale pour comprendre les crises alimentaires (scandales sanitaires, OGM, avaries dans la distribution ou la restauration). Le mécanisme est partout le même : pléthorique et contradictoire, l’information circule à la vitesse de la lumière, elle se déforme, affole ou séduit les mangeurs. Les individus, notamment les « millennials », sont pris entre renoncement et pratiques alternatives, nourris par une défiance croissante envers l’industrie agroalimentaire. Ces médiations mettent les chercheurs au défi de comprendre comment les consommateurs construisent leurs systèmes de confiance et réinventent la façon dont nous mangerons demain.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89158304 630 FUM Livre @MFJ Fonds général Empruntable
Disponible
Titre : Une anthropologie du jazz Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Jamin (1945-....), Auteur ; Patrick Williams, Auteur Editeur : Paris : CNRS Editions Année de publication : 2010 Importance : 382 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-06934-4 Prix : 29.00 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Jazz -- Aspect social
Noms communs:Musique et anthropologieMots-clés : anthropologie culturelle Index. décimale : 306.48 Sociologie des loisirs Résumé : Né aux Etats-Unis il y a un siècle, le jazz raconte les tragédies de la ségrégation raciale, la lutte des descendants d'esclaves mais aussi le métissage, l'ouverture et les aspirations d'une société multiraciale. Mention de resp. / 責任表示 : Jean Jamin, Patrick Williams Une anthropologie du jazz [texte imprimé] / Jean Jamin (1945-....), Auteur ; Patrick Williams, Auteur . - Paris : CNRS Editions, 2010 . - 382 p. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-271-06934-4 : 29.00 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Jazz -- Aspect social
Noms communs:Musique et anthropologieMots-clés : anthropologie culturelle Index. décimale : 306.48 Sociologie des loisirs Résumé : Né aux Etats-Unis il y a un siècle, le jazz raconte les tragédies de la ségrégation raciale, la lutte des descendants d'esclaves mais aussi le métissage, l'ouverture et les aspirations d'une société multiraciale. Mention de resp. / 責任表示 : Jean Jamin, Patrick Williams Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89150497 781.65 JAM Livre @MFJ Fonds général Empruntable
Disponible
Titre : Après la modernité ? Titre original : Logique de domination ; violence totalitaire (La) ; conquète du présent (La) Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Maffesoli (1944-), Auteur Editeur : Paris : CNRS Editions Année de publication : 2008 Collection : CNRS Compendium Importance : XIII-923 p. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-06662-6 Prix : 30.00 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:Anthropologie politique
Noms communs:violence -- sociologie
Noms communs:Violence politiqueIndex. décimale : 303.6 Conflits sociaux Résumé : Etude sociologique sur l'usage politique de la violence et la force au cours de l'histoire. Analyse les concepts de force, de progrès, d'espérances révolutionnaires, de totalitarisme, de pouvoir et de puissance. Mention de resp. / 責任表示 : Michel Maffesoli Après la modernité ? = Logique de domination ; violence totalitaire (La) ; conquète du présent (La) [texte imprimé] / Michel Maffesoli (1944-), Auteur . - Paris : CNRS Editions, 2008 . - XIII-923 p. ; 19 cm. - (CNRS Compendium) .
ISBN : 978-2-271-06662-6 : 30.00 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:Anthropologie politique
Noms communs:violence -- sociologie
Noms communs:Violence politiqueIndex. décimale : 303.6 Conflits sociaux Résumé : Etude sociologique sur l'usage politique de la violence et la force au cours de l'histoire. Analyse les concepts de force, de progrès, d'espérances révolutionnaires, de totalitarisme, de pouvoir et de puissance. Mention de resp. / 責任表示 : Michel Maffesoli Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89130741 303.6 MAF Livre @MFJ Fonds général Empruntable
Disponible
Titre : L'aristocratie de l'épiderme : le combat de la Société des citoyens de couleur, 1789-1791 Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Gauthier, Auteur ; Pierre Philippy, Préfacier, etc. Editeur : Paris : CNRS Editions Année de publication : 2007 Collection : Histoires pour aujourd'hui Importance : 446 p.- [1] f. de pl. dépl. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-06576-6 Prix : 22.00 EUR Note générale : Biblogr. p. 417- 433. Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Noms communs:esclavage -- abolition -- Antilles françaises -- 18e siècle
Noms communs:racisme -- France -- 18e siècleIndex. décimale : 326 Esclavage et émancipation des esclaves Résumé : L'auteure revient sur les origines du préjugé racial en racontant l'opposition entre deux ''métissés'' de la société coloniale de Saint-Domingue, Julien Raimond, fondateur de la Société des gens de couleur, qui revendique l'égalité, et Moreau de Saint-Méry, l'un des grands théoriciens du racialisme, dans la France des Lumières. Mention de resp. / 責任表示 : Florence Gauthier
[préface de Pierre Philippy]L'aristocratie de l'épiderme : le combat de la Société des citoyens de couleur, 1789-1791 [texte imprimé] / Florence Gauthier, Auteur ; Pierre Philippy, Préfacier, etc. . - Paris : CNRS Editions, 2007 . - 446 p.- [1] f. de pl. dépl. : ill. ; 23 cm. - (Histoires pour aujourd'hui) .
ISBN : 978-2-271-06576-6 : 22.00 EUR
Biblogr. p. 417- 433. Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Catégories : Noms communs:esclavage -- abolition -- Antilles françaises -- 18e siècle
Noms communs:racisme -- France -- 18e siècleIndex. décimale : 326 Esclavage et émancipation des esclaves Résumé : L'auteure revient sur les origines du préjugé racial en racontant l'opposition entre deux ''métissés'' de la société coloniale de Saint-Domingue, Julien Raimond, fondateur de la Société des gens de couleur, qui revendique l'égalité, et Moreau de Saint-Méry, l'un des grands théoriciens du racialisme, dans la France des Lumières. Mention de resp. / 責任表示 : Florence Gauthier
[préface de Pierre Philippy]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Statut et disponibilité 89130597 326 GAU Livre @MFJ Fonds général Empruntable
DisponibleArmement et Ve République
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